

麻皮乳豬培訓
麻皮烤乳豬是廣東廣州一帶的漢族風味名菜,屬于粵菜系。把乳豬宰殺洗凈,將五香鹽均勻抹在內腔肉面上腌漬,燙皮。將飴糖、白醋、紹酒調勻成糖水,均勻掃在乳豬表面,烘干,烤制成熟后改刀,京蔥絲、薄餅及其他調料分別裝盤作跟碟。
我們的目標是以z短的時間幫助更多想學麻皮乳豬人士,讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間,讓您快速掌握技術,快速提升技術,快速倍增業績!
無論您是否有基礎,是否有錢;無論您是在業人員、創業者、還是小老板
要成功就要懂得借力使力!
你所遇到的任何問題,在這個世界上一定已經有人通過多年的實戰經驗,研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
任何問題都靠自己去鉆研的話,是需要浪費很多時間和金錢,所以我們要做的就是借用成功人的經驗來快速成就自己,所謂借力使力不費力!!!
如果你至今還沒有成功,那你該深思了,該反省了,該總結了。。。
懂得學習,懂得總結,才會讓你的事業發展的更穩更好更快。
請靜下來,讓自己沉思三分鐘時間
靜下來,深呼吸,想一想,回憶一下你曾經的夢想,回憶一下你曾經的憧憬......
問問自己曾經的那個夢想,曾經的那份憧憬
想一想你想要的車子、房子,你對父母和愛人的承諾。。。。
自己創業當老板,車子房子通通有。。。
這個“麻皮乳豬”的得來還有一段故事:大約在上世紀七十年代中期,香港是沒有“燒乳豬”這個品種的。有一次,某富商要舉辦一個盛大的酒會,點名要“燒乳豬”以助氣氛,并要求乳豬不能刺口和不帶骨。不帶骨易辦,因為傳統粵菜一直就有工藝成熟的片皮“光皮乳豬”,但可惜只著重赤皮美觀,卻缺乏酥化。要做到不刺口,的確給香港的廚師帶來了挑戰。于是他們便在回大陸學習燒乳豬的同時,對制作配方也進行系統的研究。z后總算弄清楚了,原來在燒烤過程中,麥芽糖起著焦化著色作用,白醋起著脆皮作用,而加入度數高的白酒,則起到了酥化的效果,據說這次酒會后來辦得非常成功,“麻皮乳豬”也就這樣誕生了。
麻皮烤乳豬具有色澤金黃,入口則消,肥而不膩的特點,是粵菜最具代表性的傳統菜式。乳豬宰殺洗凈,將五香鹽均勻抹在內腔肉面上腌漬,燙皮。將飴糖、白醋、紹酒調勻成糖水,均勻掃在乳豬表面,烘干,烤制成熟后改刀。京蔥絲、薄餅及其他調料分別裝盤作跟碟。
廣品麻皮烤乳豬優勢
1、在傳統麻皮烤乳豬配方基礎上加以改良,秘制配方
2、嶺南名師教學,技術精湛,100%正宗技術,無保留教學
3、色澤金黃,入口則消,肥而不膩,味道極其香美,開一家火一家
4、提供實習操作,全力扶持初次創業者
理論學習:
1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等;
2、開店指導,包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等

示范講解:
1、專業老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通
自我實踐:
1、學員全程實操,老師在旁邊監督指導;
2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業
培訓內容
1. 麻皮烤乳豬選材。
2. 乳豬腌制技術
3. 麻皮烤乳豬乳豬的烤制,上色,調味等技術
4. 成品,半成品等材料的保管及存放方法。
合作方式:
1. 麻皮烤乳豬現場培訓學習,學費只要2800元,包含技術配方、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用。
培訓時間 隨到隨學,3-4天左右,學會為止。
2. 麻皮烤乳豬加盟店 含選址指導,裝修方案指導、整套麻皮乳豬技術培訓、材料費、資料費,宣傳促銷方案指導,終身免費技術升級,贈送工具一套、服裝4套,廣告紙2張,授權牌1份,開業師傅上門指導服務。
麻皮烤乳豬適合所有人的口味,經營簡單,不管你是下崗工人,還是生意人,不管你是大學生,還是待業青年,都可以經營麻皮烤乳豬。租間十幾平方的小鋪面,投資2萬元左右,你就能經營麻皮烤乳豬了。麻皮烤乳豬項目近年來在廣東很火爆,經營者都賺了錢發了財,如果你想經營飲食生意,麻皮烤乳豬是你投資致富的首選。
五大承諾免你后顧之憂
承諾一:凡來參觀考察的學員可以先品嘗我們制做出來產品的絕妙口味!
承諾二:免費指導開店經營,包括選址指導,廣告宣傳制作,設備購買等,讓您不走彎路不花冤枉錢,每分錢都花到刀刃上。
承諾三:學習期間總部包食宿!
承諾四:免費售后服務,如果您在經營運作過程中遇到任何難題,我們將免費為您提供z好的解決方案。
承諾五:經營期間免費升級服務!
【要學就跟大廚學】二十余年實踐,厚積薄發,形成了獨到的星級秘制配方和工藝,嘗過其所制作的產品的,無不連連稱贊。
此外,廣品所傳授產品種類z為齊全,基本涵蓋了目前市場上所有熱門的子項目,給學員創業更多選擇空間。
人活一輩子,幾十年時間很短暫,給自己一個機會,闖一下,成功了,你就告別了一輩子窮打工的命運!
記住一句話,成功永遠屬于那些提前做好了準備的人!就是這個道理!
每一個成功者都有一個開始。勇于開始,才能找到成功的路。
夢想在心中點燃,創業在腳下實現。
我們不為您做決定,我們只為您的選擇負責
因為熱愛,所以專業,因為執著,所以專注
【深圳培訓地址】: 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪(江邊社區工作站旁)
微信/手機:134-8060-6306
【廣州培訓地址】:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路101號騏利廣場A棟2樓205(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機:158-1582-3816
手機/微信: 15818111989 李小姐
15815823816 劉師傅
廣州白云培訓地址:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號騏利廣場A棟3樓301(鵝掌坦地鐵站A出口對面)
深圳松崗培訓地址: 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪(江邊社區工作站旁)