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金湯熱鹵培訓

中國的美食是受到全世界的認可和關注的,光是各種地方特色小吃,就有成千上萬種,其中川湘小吃全國有名，新式金湯熱鹵就是一個備受全國人民喜愛的小吃系列,在市場上也受到了不少創業者的關注,其高人氣讓很多人非常動心,廣品對傳統鹵味進行了改良,鮮香軟糯的口感被稱為新式金湯熱鹵巔峰之作。

 金湯熱鹵，顧名思義，就是熱的鹵味。現撈金湯熱鹵集葷鹵、素鹵、主食、甜品等等于一身，充分滿足消費者的不同需求，且既可當做主食，也可當做小吃的產品定位，實體店面一經開業，便引發搶購熱潮，在行業內部引發不小的轟動！產品都是鮮鹵現撈，現拌鮮吃，顧客點單后現場制作，1分鐘就可以出餐，方便快捷的模式讓消費者無須過多等待。
要想鹵味好吃,好的食材是關鍵，廣品對食材品質的要求是非常高的,嚴格挑選新鮮食材,堅持數字化操作流程,智能恒溫控制,保證了“鹵味”的新鮮、純正和鮮香，廣品之所以能夠作為新式金湯熱鹵代表品牌,是因為擁有獨家秘制的鹵料,新鮮的食材經過正宗鹵水的加工,出鍋后鮮香瞬間充斥口鼻,讓人垂涎欲滴。

 金湯熱鹵產品鮮香四溢，入口即化，我們既繼承傳統，又張揚個性，讓食客重新對味覺產生認知，現如今才那樣市場的商機依然很大，人們對特色健康的小吃美味需求更大，而廣品主做的金湯熱鹵小吃，可以當休閑零食，也能當主食菜品，滋味風格，健康美味，無疑是更多食客的消費之選。
  秘制鹵汁低溫慢煮，低脂少油的健康食物，契合當代人們健康攝生的就餐理念，名揚長沙逐漸走向全國，鹵味歷史悠久而且深受我們的喜歡，廣品掌握商場脈搏，秉承以“用心優選原材料，精心烹飪食材，塑造群眾喜歡的健康美食”為產品研制理念，深受長沙當地人們的喜歡。
 金湯熱鹵的工藝是將原材料洗凈后，加入伴有秘制調料的鹵鍋中熬煮，待得表面呈金紅色即可出鍋，澆以滾燙火辣的熱油，快速攪拌均勻，使鹵菜充分吸收，一道香氣濃郁、色澤紅艷、口感鮮美的源鹵便大功告成了。
  合作方式：
  A：廣品金湯熱鹵技術培訓，費用1800元，包括核心技術配方；
B：廣品金湯熱鹵品牌加盟，費用9800元，包括學習整套技術配方，另外配送金湯熱鹵設備一套。 

學習各種口味金湯熱鹵制作方法、手法和技巧，食材原料、處理和加工，特色調味配制方法。親手操作，學好為止，總部提供技術資料、加盟授權銅牌、員工服裝、店面形象設計光盤、店面選址方案和營銷方案。學習期間無其他任何費用。
廣品產品特色：廣品工藝在鹵制與油炒的結合下，為鹵菜表面鍍上了一層光彩奪目的紅膜，剛出鍋的菜品噴香誘人，光是看起來就特別有食欲，無論是海帶，土豆片，藕片，豆干，花菜等素食系列還是豬蹄，翅尖，鴨爪，鴨胗等葷菜，任何你能想到的皆可鹵制，各種食材融會貫通，在鍋內綻放出屬于自己的魅力，記憶不斷流傳。

熱鹵技術培訓內容：
1．鹵菜原材料與基本工具設備的認識；
2．高湯的制作和步驟詳解；
3．鹵藥包的配制防范；
4．鹵水的制作方法與技巧點撥；
5．數種調料的配方及搭配；
6．鹵味產品制作過程詳解；
7．鹵水的存儲保鮮方法；
廣品鹵味，廣品工藝制作的鹵味小吃，金湯熱鹵制作，成品以金湯熱鹵為主，產品鮮香四溢，入口即化，打造正宗金湯熱鹵，讓每一味都無法復制！如今正值秋冬季節，在寒冷的天氣也能享受一份金湯熱鹵美味，從胃暖到心，享受一份愜意的用餐體會，本源鹵味，傳承正宗工藝，
金湯熱鹵店適合在那開，選址技巧都在這。一家金湯熱鹵店的生意好不好，除了口味外，重要的一點就是店鋪的選址，金湯熱鹵店地址的選址，這也是有著一定的技術含量的，若是店鋪能選址一個好的位置的話，就能夠使金湯熱鹵店日后的生意更好。 

金湯熱鹵在以扎根多年，隨著該品類的逐步發展，人們對它的消費已略顯疲軟，更趨向于嘗試新的鹵味類別，金湯熱鹵的發展已經比較成熟，但現在尚屬新鮮事物，這不得不說是一個機遇。

我們承諾：一次收費、中途不收任何費用、學習包吃住、包材料費、學習時間不限制、精確配方單提供、一人繳費可以2人同時學習。  
致學員的一段話：  

毫無保留教你全套技術和配方，讓你回家經營沒有任何問題。餐飲行業更重要的是味道，味道不行的話，相當于白浪費錢；只有味道好，有特色才能搶占市場，才能成功賺錢。劉老師堅持真材實料教學，認真教會每一個學員，讓學員都能夠達到師傅水平。

廣品餐飲培訓鄭重承諾：

微信/手機：134-8060-6306