扁食培訓(xùn)
扁食是古老的漢族傳統(tǒng)面食，多用面皮包餡水煮而成，深受中國(guó)人民的喜愛(ài)。扁食為福建地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，通常和拌面同食，北方和長(zhǎng)江流域，江浙一帶一般稱為餛飩。扁食又稱為餛飩，各地叫法不同，形狀也不盡相同。
在廣品你能學(xué)到什么？
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員動(dòng)手實(shí)操，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)操內(nèi)容
1、扁食培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；
2、扁食原料的選購(gòu)；
3、扁食食材的預(yù)加工；
4、扁食加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、扁食加工的工藝步驟；
6、扁食經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、扁食培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、扁食培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
我們不為您做決定，我們只為您的選擇負(fù)責(zé)
因?yàn)闊釔?ài)，所以專(zhuān)業(yè)，因?yàn)閳?zhí)著，所以專(zhuān)注
【深圳培訓(xùn)地址】： 深圳市寶安區(qū)松崗街道江邊社區(qū)舊村4號(hào)103鋪（江邊社區(qū)工作站旁）
微信/手機(jī)：134-8060-6306
【廣州培訓(xùn)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟三樓301（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊
微信/ 手機(jī)：158-1582-3816
