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歡迎您光臨廣品餐飲小吃培訓網站!
燒臘培訓
詳情

         燒臘培訓 

現代人的生活節奏不斷加快,不少行業為了跟上快節奏的生活要求,都在朝快速化經營的方向發展。在餐飲行業中,快餐已經成為人們更加喜愛就餐方式,特別是燒臘快餐,它雖然是傳統的熟食,但因為制作流程簡單,市場需求量大,吸引了不少投資者的關注。

廣品燒臘培訓傳授特色廣東燒臘技術,核心做法和配方,廣式燒臘原材料采購渠道,廣式燒臘開店要注意的事項等等。


廣品燒臘先后培訓了大批來自華南、中南、華東、東北、臺灣、香港、外國等各地學員,其中大部分已擔任各酒店的大廚,還有大部分學員開店成功創業。

參加廣品燒臘培訓,我們都將承諾包學會,確保所有學員學習后能夠自己獨立操作所有流程配方。

燒臘培訓

  報名電話:  400-806-3323  

新優惠:愛好燒鴨的朋友們,  廣東脆皮燒鴨培訓  學費只要1800元(贈送蜜汁叉燒技術)。     

廣式燒臘培訓項目介紹:

燒臘現在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!是創業致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢!

廣品自創玻璃燒鵝,特點就是表皮晶瑩亮澤、呈半透明狀,有著玻璃一般的質感,咬一口還會發出清脆的沙沙聲,故此得名。

傳統老式燒鵝一般放置60分鐘口感就不脆了,而我們這款玻璃燒鵝由于在皮水之外多刷了兩層“脆皮玻璃漿”,松脆口感能保持5小時!


  還有重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心,才能學到好的的燒臘技術,好技術才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。

主要培訓針對:星級酒店、燒臘餐廳、燒臘廚師、燒鴨明檔、個人創業者等一對一的手傳口教的獨特培訓方式進行。

廣品小吃培訓

掃一掃,加微信領優惠、微信號:15815823816

燒臘培訓合作方式:

1. 廣式燒臘培訓標準班  創業優惠價只要3500

品種有(廣式燒鴨   深井燒鵝  蜜汁燒排骨  密汁叉燒  咸香雞  手撕雞  鹽焗雞  白切雞    川鹵   脆皮燒肉   脆皮乳鴿  虎皮鳳爪   香脆炸雞   蜜汁燒雞翅   廣東燒雞  隆江豬腳飯技術 )合計16個品種。

3.  廣式燒臘培訓基礎班,學費只要2480元,包括燒鴨,叉燒,潮汕鹵水,手撕雞!

4. 廣式燒臘培訓特色套餐A

(優惠價只收4800元)

一、 廣式脆皮燒鴨、玻璃燒鵝

二、 蜜汁叉燒、燒排骨

三、鹽局系列:鹽焗雞  鹽焗雞爪、鹽焗雞翅膀等

四、 澳門脆皮燒肉

五、 泡椒鳳爪、紅燒牛腩

六、 潮式鹵水、各種鹵制品

七、 白切雞、豉油雞、手撕雞

八、 川鹵:鴨脖、鴨爪、 紅油制作、四川涼菜制作

九、 脆皮燒雞、 燒大腸

十、 蒸品快餐: 香菇蒸雞、 豉汁蒸排骨

十一、  乳香吊燒雞、紅燒乳鴿

5.廣式燒臘培訓特色套餐B

(優惠價:只收5800元)

廣式脆皮燒鴨

 

 

脆皮玻璃燒鵝

蜜汁叉燒、燒排骨

脆皮燒乳豬

脆皮燒肉

潮州鹵水

脆皮燒雞

               鹽焗雞,鹽焗雞爪

 

      白切雞

 

       四川鹵菜

 

    鼓油雞

 

     檸檬鳳爪

 

     四川紅油涼菜

 

   脆皮乳鴿

 

   虎皮鳳爪

    荷葉蒸飯快餐

我們不為您做決定,我們只為您的選擇負責 

         因為熱愛,所以專業,因為執著,所以專注 

 


6.廣式燒臘培訓特色套餐:C    特色套餐B項目加黃金脆皮烤大豬,費用11800元。

7.廣品燒臘快餐加盟店

傳授特色燒臘套餐C技術配方,費用 19800,品牌授權一份,服裝四套,店面裝修設計方案.店鋪營銷方案一份,傳單1000,師傅開業上門帶店指導和一套燒臘工具一套。 

為什么選擇廣品燒臘:

1 項目概念新穎,市場空間巨大 

 2 皮脆肉香,口味獨特 

3 未來行業趨勢 

4 操作方便快捷,設備原料較少 


廣品燒臘培訓師傅介紹:

20多年廣式燒臘培訓經驗

1.劉師傅,從業燒臘工作二十年,精通燒臘制作技巧,為人做事認真專注,教出來的學員堪稱星級酒樓味道,期間他堅持不懈地鉆研地道廣東燒臘美食的烹飪技巧,傳道授業。

2.李師傅,從事燒臘餐飲二十余年,從開始的燒臘行業學徒,發展到現在的燒臘行業大師,教學經驗豐富,名師出高徒,曾就任星級酒店的燒臘大廚。

 豬腳飯培訓

廣式燒臘培訓培訓時間和學習方式:

隨到隨學,按照廣式燒臘標準的比例配方和制作方法,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,一般10-15天左右,不限定學習時間。

1、對燒臘的原材料進行初步加工處理,湯底的熬制;

2、對加工處理的原材料進行腌制;

3、多種燒臘的醬料調制方法;

4、調制潮州鹵水的湯底、口味;

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

燒鴨培訓 

廣式燒臘技術培訓優勢:

1、學費已經包含技術費,材料費,資料費,中餐費,中途不以任何方式收取任何費用;

2、學習前可以先試味,開店更有保障;

3、學習提供相關項目的設備清單,材料清單,開店流程,辦證流程等等資料;

4、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。


廣式燒臘培訓學習內容:

1、對燒臘的原材料進行初步加工處理湯底的熬制;

2、對加工處理的原材料進行腌制、熏制;

3、多種燒臘的醬料調制方法;

4、調制潮州鹵水的湯底、口味;

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。  


廣品餐飲燒臘培訓鄭重承諾:

一:學員學習前請先實地考察,參觀;
二:學員想學的技術,可以先品嘗,品嘗滿意后再學;
三:學習期間免費提供吃飯住宿;
四:不收學費以外的任何費用(配方資料費,練習材料費等任何名目的費用);
五: 20年老師傅教學,確保學員親手操作;
六: 簽訂合同,保障學習效果;



我們不為您做決定,我們只為您的選擇負責 
因為熱愛,所以專業,因為執著,所以專注 

豆腐技術

【深圳培訓地址】: 深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪(江邊社區工作站旁)
 微信/手機:134-8060-6306
【廣州培訓地址】:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路101號騏利廣場A棟三樓301(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊  
微信/ 手機:158-1582-3816 



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                  15815823816 劉師傅

                


廣州白云培訓地址:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號騏利廣場A棟3樓301(鵝掌坦地鐵站A出口對面)
深圳松崗培訓地址深圳市寶安區松崗街道江邊社區舊村4號103鋪(江邊社區工作站旁)

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